Φυσικά κρασιά, ελαττώματα και mousiness
Του Γιάννη Καρακάση MW
Στο Βασίλη Λάσκο του Μ.Καραγάτση όταν ο πρωταγωνιστής πρωτομπαίνει σε μία αποθήκη τορπιλών και βλέποντας την κακή τους κατάσταση αναρωτιέται αν μπορούν τα πράγματα να διορθωθούν. ''Έχουν μόνο ένα ελάττωμα που τις κάνει άχρηστες. Οι βαλβίδες του ρυθμιστή πιέσεως δεν έχουν στεγανότητα. Αν το ελάττωμα διορθωθεί οι μισερές τορπίλες θα γίνουν πρώτης τάξεως'' αναφωνεί και προσπαθεί να βρει λύση. Όμως τα πράγματα είναι πιο δύσκολα από ότι φαίνονται γιατί τόσο η επαφή της βαλβίδας είναι άψογη όσο και η κατάσταση των ελατήριών τους. Ο Λάσκος όμως δεν το βάζει όμως κάτω και ψάχνει τον παράγοντα Χ περνώντας ολόκληρες μέρες πάνω στον ρυθμιστή πιέσεως. Στη συνέχεια ανοίγει για χιλιοστή φορά το βιβλιαράκι του εργοστασίου με τις οδηγίες συντήρησης. ''Ο ρυθμιστής πιέσεως λιπαίνεται δια λεπτού ελαίου. Γιατί λεπτό έλαιο;'' Μήπως αυτό είναι η αιτία του κακού αναρωτιέται. Βρίσκει στην αποθήκη ένα μπιτόνι με χονδρό λάδι και κάνει μία δοκιμή. Γράφει ο Καραγάτσης ὅπερ ἔδει δεῖξαι και τα υπόλοιπα είναι απλά ιστορία.
Subscribe to Continue Reading
This premium blog post is restricted. Subscribe to get access to all blog posts and unlock our complete library of Greek wines, varieties, and expert insights.
- Email updates (1–2 / month)
- Access to free posts
- 1 featured article unlocked every month
- Special subscription offers
Aficionado
For enthusiasts and trade professionals who want full article access
Subscribe Now- Full access to all subscriber-only posts
- Full access to wine reviews and grape varieties sections
- Executive summaries for major features/reports
- Reliable, focused information on Greek wine, in an international voice
Aficionado Premium
For advanced readers, sommeliers & buyers needing deep documentation
Go Premium- Everything in Aficionado, plus:
- Full access to all Reports (6 to date)
- Access to approximately two new reports per year
- Executive summaries for major features/reports
- Reliable, focused information on Greek wine, in an international voice
Professional
For importers, retailers, restaurants, producers, and trade press
Get Professional- Everything in Aficionado Premium, plus:
- Publication rights for reviews and short tasting notes (up to 50 words)
- Article excerpt rights (up to 120 words, up to 3 excerpts/month)
- Priority support (email) for usage/attribution questions
- Mandatory attribution required with active link where possible
Already have an account?
Sign in here