50 Great Greek Wines | Conference: Κυριακή 14 Νοεμβρίου 2021

Του Γιάννη Καρακάση MW

Την Κυριακή στις 14 Νοεμβρίου 2021 το 50 Great Greek Wines διοργανώνει το πρώτο του Conference σε μορφή webinar. Το θέμα του είναι ''Το ελληνικό κρασί σε 10 χρόνια'' και αποτυπώνεται στην υπέροχη εικονογράφηση του Μανώλη Μουμαλίδη (aka Mouma). 

Το Conference περιλαμβάνει δύο μέρη, με τους συμμετέχοντες να μπορούν να θέτουν ερωτήματα καθ όλη τη διάρκεια της παρουσίασης.

Στο πρώτο μέρος θα πραγματοποιηθεί συζήτηση με την παρακάτω θεματολογία που αφορά παλαιά κλήματα, αυτόχθονες ποικιλίες και νομοθεσία: 

• Session 1: Old Vines: Διατηρώντας ένα μοναδικό πλούτο (12.00-13.00)
Γιάννης Καρακάσης MW
• Session 2: Γηγενείς ποικιλίες, 10 χρόνια μετά (13:00-14:00)
Καθηγητής Στ. Κουνδουράς, Dr. José Vouillamoz (συγγραφέας του Wine Grapes)
• Session 3: Νομοθεσία & Ελληνικό κρασί την επόμενη δεκαετία (14:00-15:00)
Δρ. Γ. Βογιατζής (Προέδρος ΕΔΟΑΟ/ΣΕΟ), Καθηγητής Θ. Γεωργόπουλος (Διευθυντής ΣΕΟ)

Στο δεύτερο μέρος θα δοκιμαστούν 8 σπάνια κρασιά (που δεν κυκλοφορούν εμπορικά) από οινοποιεία που βραβεύτηκαν στο πρώτο 50 GGW με γνώμονα τον παράγοντα πειραματισμό. Παρόντες φυσικά οι οινοποιοί που θα παρουσιάσουν μαζί με το Γρηγόρη Μιχαήλο και εμένα τα κρασιά.

● Session 4: Πειραματισμός & Οινοποίηση (19.00-21.00)

Τα Κρασιά που θα δοκιμαστούν (σε φιαλίδια των 60ml που αποστέλλονται σε tasting kit)

1. Τρουπής Μοσχοφίλερο Βαρέλι 2017
2. Άλφα Ασύρτικο 2006
2. Ρούβαλη Λαγόρθι Orange 2020
3. Sant’Or Ροδίτης Orange 2020
4. Oenops Κόνιαρος 2018
5. Γεροβασιλείου Λημνιό 2018
6. Gentilini Μαυροδάφνη unoaked 2019
8. Διαμαντάκος Ξινόμαυρο Πρεκνάδι 2021

H αντιμετώπιση των προκλήσεων της επόμενης δεκαετίας είναι το κλειδί για την περαιτέρω εξάπλωση του μηνύματος του ελληνικού κρασιού. Θεωρώ ότι επαγγελματίες και όλοι φίλοι του κρασιού θα έχουμε μία πολύ ωραία ευκαιρία να συζητήσουμε όλα αυτά που μας απασχολούν. Από τώρα ανυπομονώ για την καταγραφή των συμπερασμάτων.

Συμμετοχή: Τιμή συμμετοχής €70 (€55 ευρώ early booking έως και την Παρασκευή 15/10) πατώντας στο link. 

Το Conference τελεί υπό την αιγίδα του Wines of Greece.