Clean Wine, το κρασί στο στεγνωτήριο

Σημάδια των καιρών μας που δεν θα έπρεπε καθόλου να μας εκπλήσσουν με έναν ακόμη celebrity σταρ να 'βάζει' ή καλύτερα να 'βγάζει' ένα λιθαράκι στην πρόοδο της οινικής βιομηχανίας. Ή μήπως θα έπρεπε να πω ότι ανυψώνει το wine marketing σε ολύμπια επίπεδα κάνοντας τους marketeer ανά τον κόσμο να υποβάλλουν τα σέβη τους. Πριν λίγες ημέρες η κατά τα άλλα συμπαθής Αμερικανίδα ηθοποιός Cameron Diaz μαζί με τη συνεργάτη της Catherine Powers (κάποια σχέση με τον Austin Powers;) παρουσίασαν στον κόσμο τη μεγάλη τους 'ανακάλυψη' στο κρασί. Όχι ένα αλλά δύο κρασιά, ένα λευκό από κάπου στην Ισπανία και φυσικά ένα ροζέ από κάπου στη νότια Γαλλία (τη δόξα πολλοί μίσησαν, το Miraval ουδείς) με σχεδόν μαγικές δυνάμεις αφού τα μαρκετάρουν ως clean wines. 

Clean wine λοιπόν. Το είδαμε και αυτό. Ένα ακόμη μακιαβελικό 'διαίρει και βασίλευε' που σπέρνει διχόνοια όπως ο Φούλιους Ζιζάνιους στη 'Διχόνοια' των Ουντερζό και Γκοσσινί. Το δικό μας κρασί είναι clean, το δικό σας dirty. Ας δούμε όμως το βαθμό καθαρότητας του κρασιού των C & C και πόσο αλήθεια λένε.