Το ελληνικό κρασί στην Αυστραλία

Το πρόγραμμα με λίγα λόγια περιλαμβάνει:

• 19.06.17: Trade Tasting- Sydney με 15 οινοποιεία

• 21.06.17: Workshop and consumer events - Adelaide

• 24.06.17: The Oinofilia Consumer Event - Melbourne

Παράλληλα προετοιμάζω και τρία Masterclasses για τις παραπάνω πόλεις με τίτλο ''Decoding the land of Dionysus" στα οποία ελπίζω να δω παλιούς φίλους αλλά και να συναντήσω νέους. 

Όπως έγραψα πέρυσι εδώ, πιστεύω ακράδαντα ότι το ελληνικό κρασί έχει μεγάλες δυνατότητες στην αγορά της Αυστραλίας. Αυτό ερμηνεύεται λόγω του ότι το μάρκετ εκεί είναι αρκετά open minded και ώριμο να κατανοήσει τις ιδιαιτερότητες του ελληνικού αμπελώνα (χαμηλή παραγωγή 2,5 MHL το 2015 και τεράστια ποικιλία αυτόχθονων ποικιλιών). Όπως επίσης και το γεγονός ότι το ελληνικό κρασί στοχεύει σε premium σημεία πώλησης. Οι αγορές είναι φυσικά διαφορετικές μεταξύ τους. Το Σίδνεϊ και η Μελβούρνη, με μια ισχυρή ελληνική κοινότητα είναι αρκετά επιλεκτικές ενώ η Αδελαΐδα και το Μπρίσμπεϊν, εστιάζουν περισσότερο στις διεθνείς ποικιλίες (ένα άλλο ισχυρό πλεονέκτημα της ελληνικής αμπελοοινικής βιομηχανίας, ειδικά της γκάμας Syrah). 

Το Αυστραλιανό Γραφείο Στατιστικής (ABS 2016) παρέχει κάποια ενδιαφέρουσα στοιχεία για την ταυτότητα της αγοράς. Πρώτον, το μερίδιο του κρασιού αυξήθηκε τα τελευταία 50 χρόνια από 12% σε 38%, ενώ οι Αυστραλοί καταναλώνουν τώρα περισσότερο λευκό κρασί από το κόκκινο (270 ML έναντι 190 ML). Οι εγχώριες πωλήσεις αντιθέτως μειώνονται τα τελευταία 5 έτη, καθώς οι εισαγωγές αποκτούν όλο και μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς.

Μερικά ακόμα στοιχεία:

- Ο όγκος των εισαγωγών οίνου στην Αυστραλία συνέχισε να αυξάνεται κατά τη διάρκεια του έτους έως τον Οκτώβριο του 2015, αυξάνοντας κατά 3,9% σε 89,8 ML. Ο λευκός οίνος παρέμεινε η πιο δημοφιλής εισαγωγή, αλλά τώρα κατέχει μικρότερο μερίδιο από τους υπόλοιπους οίνους που εισέρχονται στη χώρα (από το 69% το 2011 σε 43% το 2015).
 
- Οι εισαγωγές ερυθρού οίνου αυξήθηκαν κατά 8,5% στα 16,6 ML, αλλά η κινητήρια δύναμη πίσω από τη συνολική αύξηση των εισαγωγών ήταν η αυξανόμενη ζήτηση για αφρώδεις οίνους στο εξωτερικό. Οι εισαγωγές αφρώδους οίνου και άλλων οίνων αυξήθηκαν κατά 13,5% και 19,5% αντίστοιχα.
 
- Όσον αφορά την αξία, οι συνολικές εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 6,3% στα 693,2 εκατομμύρια δολάρια Αυστραλίας κατά τη διάρκεια του έτους μέχρι τον Ιούνιο του 2015, σύμφωνα με τα στοιχεία ABS. Αυτό ήταν το τέταρτο συνεχές έτος έντονης αύξησης της αξίας των εισαγωγών, το οποίο αυξήθηκε κατά 42% από 487,1 εκατομμύρια δολάρια το 2011. Η μέση αξία των εισαγωγών ανά λίτρο μειώθηκε όμως σημαντικά από 7,93 δολάρια το 2014 σε 7,61 δολάρια το 2015.
 
- Η κατανάλωση κρασιού στην Αυστραλία συνεχίζει να μειώνεται σε κατά κεφαλήν βάση, υπολογιζόμενη σε 28,73 L / άτομο το 2013-14, δηλαδή μείον 1,3% από 29,12 L / άτομο το 2012-13. Η κατανάλωση μειώθηκε τώρα κατά 5,7% από την περίοδο 2009-2010 με 30,48 L / άτομο.

 Όσον αφορά το ελληνικό κρασί, οι εθνικές στατιστικές δείχνουν τις πρώτες ενδείξεις αισιοδοξίας, αλλά θα χρειαστεί περισσότερος χρόνος και εργασία για την επίτευξη των σωστών συμπερασμάτων. Όπως φαίνεται στο παρακάτω γράφημα, οι εξαγωγές σε αξία έχουν αυξηθεί κατά σχεδόν 27% από το 2014 έως το 2016 και η τιμή κατά 23,2% αντίστοιχα. 

Αφήνοντας τα στατιστικά στην άκρη και με εξαιρετικά κρασιά στην τσάντα μας είμαστε τώρα έτοιμοι να επισκεφτούμε και πάλι τους φίλους μας στην Αυστραλία και να μοιραστούμε τις γνώσεις για το ελληνικό κρασί!