Για το ποια κρασιά είναι υπερτιμημένα και το περίφημο value for money…

Δεν είχα σκοπό να γράψω άρθρο αυτή την εβδομάδα, όμως μία χθεσινή συζήτηση που είχα με ένα φίλο μου έδωσε την αφορμή να ξετυλίξω το σκεπτικό μου στο τι είναι ακριβό και τι όχι. Μιλάμε πάντα για το κρασί αλλά είμαι σίγουρος ότι στο τέλος του κειμένου θα δείτε ότι το σκεπτικό μου είναι εφαρμόσιμο λίγο πολύ παντού. Πολύ συχνά με ρωτάνε λοιπόν ή μου καταθέτουν την άποψή τους φίλοι καταναλωτές ή επαγγελματίες ότι το τάδε κρασί είναι ακριβό, πολύ ακριβό, πανάκριβο κοκ. Αντίθετα πολύ σπάνια θα πει κάποιος ότι ένα κρασί είναι φθηνό ή πάμφθηνο. Τι συμβαίνει επομένως και το έχω βιώσει και εγώ προσωπικά στο παρελθόν;

Δοκιμάζεις ένα κρασί που τυγχάνει να είναι πολύ καλό μεν αλλά δεν σε πείθει ότι αξίζει για παράδειγμα τα 40 ευρώ που ζητάει ο παραγωγός. Δεν έχει δηλαδή το wow factor που ψάχνεις για να δικαιολογήσεις την τιμή των 10 – 15 ευρώ παραπάνω. Εκεί πάντα κάνω μία ερώτηση. Ακόμα και στον εαυτό μου. Μάλλον δύο ερωτήσεις.