Tips Επιβίωσης σε Εκθέσεις (για καταναλωτές και επαγγελματίες)

Ακολουθούν λοιπόν tips τόσο για πρωτάρηδες καταναλωτές όσο και για επαγγελματίες.

Πρωτάρηδες στο κρασί

Είναι όσοι έχουν κάποια επαφή με το κρασί κυρίως απολαμβάνοντας το και θα ήθελαν πιθανώς να μάθουν περισσότερα. Δεν είναι κακό να είσαι πρωτάρης αντίθετα είναι η αρχή ενός γοητευτικού ταξιδιού.

• Υπάρχουν δύο επιλογές, η κουτουρού προσέγγιση (σκάμε μύτη και όπου μας βγάλει το ποτήρι) ή ρίχνουμε μία ματιά στο πλάνο της έκθεσης που συχνά υπάρχει και ιντερνετικά και κάνουμε ένα απλό σχεδιάκι επίθεσης. 
• Μην φοράτε λευκά πουκάμισα, μπλούζες κλπ και αποφύγετε οι κυρίες τα κραγιόν και τα αρώματα.  
• Ξεκινήστε και δοκιμάστε μερικά λευκά κρασιά και μετά τα κόκκινα και στο τέλος τα γλυκά. Αν είστε πιο προχωρημένης πίστας ξεκινήστε από τα κόκκινα.
• Προσπαθήστε να φτύνετε κατά το ''φτου σου να μην σε ματιάσω κοριτσάρα μου'' στα πτυελοδοχεία που βρίσκονται πάνω στα τραπέζια. Στα αγγλικά τα λένε spitoons και στα greeklish σπιτουνάκια. The art of spitting λοιπόν είναι όλα τα λεφτά και η ειδοποιός διαφορά του πόσο γρήγορα θα γίνει η μύτη σας ή τα μαγουλάκια σας κόκκινα. 
• Προσπαθήστε να καταλάβετε το στυλ του κρασιού και αν σας αρέσει κάτι σημειώστε σε ένα χαρτί μου άρεσε γιατί είχε για παράδειγμα πολύ ωραία γεύση ή εξαιρετικά αρώματα.
• Δεν χρειάζεται να δοκιμάσετε πολλά κρασιά. Γύρω στα τριάντα on average είναι πολύ καλά για αρχή.
• Μόλις η μύτη σας ή τα μαγουλάκια σας κοκκινίσουν αποχωρήστε και πάρτε ένα ταξί. Μην οδηγήσετε εσείς, ας ζήσουν και τα uber και taxi beat. 

Επαγγελματίες

• Αν η έκθεση είναι τύπου Pro Wein απαιτείται προσεκτικός σχεδιασμός αλλιώς το παιχνίδι είναι χαμένο. Αν απο την άλλη μιλάμε για βατά πράγματα περίπου εκατό παραγωγών μπορείτε να μοιράσετε την έκθεση σε δύο μέρες ή σε δύο μέρη μίας μέρας. Μπορεί να ακούγεται σαν γλωσσοδέτης αλλά είναι μόνο tip...
• Μην φοράτε λευκά πουκάμισα, μπλούζες κλπ και αποφύγετε οι κυρίες τα κραγιόν και τα αρώματα. 
• Δοκιμάστε απο όλους τους παραγωγούς τουλάχιστον δύο κρασιά
• Ξεπλύνετε το ποτήρι σας από κόκκινο σε λευκό με λίγο κρασί παρά με νερό.
• Κρατάτε σημειώσεις όσο και αν ακούγεται ως καταναγκαστικά έργα.
• Η σημείωση περιέχει τα βασικά του στυλ και ποιότητας, δεν χρειάζονται περισσότερες πληροφορίες και αν το κρασί μυρίζει φυστικοβούτυρο ή όχι.
• Δοκιμάστε ένα λευκό και ένα κόκκινο κρασί ανά παραγωγό (σε περίπτωση που παράγει φυσικά και τους δύο τύπους κρασιών).
• Περιορίστε τις χαιρετούρες στις άκρως απαραίτητες, ο χρόνος είναι πολύτιμος. 
• Υπολογίστε ότι 150 κρασιά βγαίνουν σε μία ημέρα.
• Θυμηθείτε ότι πρέπει να φτύνετε και να δίνετε το καλό παράδειγμα λελογισμένης κατανάλωσης αλκοόλ. Αν δοκιμάζετε Masseto μην φτύσετε!
• Σε περίπτωση που ξεχαστείτε μόλις η μύτη σας ή τα μαγουλάκια σας κοκκινίσουν αποχωρήστε και πάρτε ένα ταξί. Μην οδηγήσετε εσείς, ας ζήσουν και τα uber και taxi beat.